Работа: заведующий в Тюмени , 84 вакансии

Обязанности:

• Организация и контроль работы склада
• Ведение складской документации
• Проведение инвентаризаций
• Приём, проверка и учёт товарно-материальных ценностей
• Обеспечение своевременной отгрузки товара
• Управление командой складских работников
• Обеспечение соблюдения правил техники безопасности

Требования:

• опыт работы на складе мебельных комплектующих
• быстрая адаптация к рабочим процессам
• использование складских систем и программ учёта
• быстрая реакция на возникающие проблемы

Условия:

• трудоустройство по ТК РФ
• график 5/2

...

Обязанности:

• Знание технологии приготовления и опыт работы: мясной цех, гарнирная группа, салаты, холодные закуски, хлебобулочные, мучные изделия (повар – универсал);
• Знание кассовой дисциплины
• Работа на раздаче
• Общий контроль на объекте (сроки реализации, ротация, соблюдение санитарных норм и правил на предприятии питания, первичные управленческие навыки);
• Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности;
• Приемка товара, составление заявок;
• Первичная отчетность

...

Столовая - корпус №17

Центр обеспечения питанием

Обязанности:

• Знание основ организации производства на предприятии общественного питания;
• Осуществление контроля за техническими процессами производства, технологией приготовления пищи, требования к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных, хлебо-булочных изделий;
• Осуществление рациональной организации технологического процесса производства, расстановку кадров, составление меню, использование в работе Сборника рецептур;
• Соблюдение санитарно-эпидемиологические требования и основные принципы ХАССП;
• Знание программ R-Keeper, Store House.

...

Обязанности:

• руководит хозяйственной деятельностью учреждения
• принимает материальные ценности, имущество, мебель
• обеспечивает своевременную подготовку Учреждения к началу учебного года
• осуществляет текущий контроль за хозяйственным обслуживанием и санитарно-гигиеническим состоянием зданий, сооружений, классов, учебных кабинетов, мастерских, спортзала, жилых и других помещений, иного имущества школы, а также столовой, буфета в соответствии с требованиями правил безопасности жизнедеятельности
• выполняет работы по благоустройству, озеленению и уборке территории

...